電子粉質(zhì)儀庫號：M381113電子粉質(zhì)儀庫號：M381113

電子粉質(zhì)儀可以評價面粉吸水能力；通過檢測面團流變學(xué)特性，評價面粉筋力強度?？赏瑫r顯示1-12個粉質(zhì)圖；
主和面刀轉(zhuǎn)速：63±1r/m;
副和面刀轉(zhuǎn)速：94.5±1r/m

電子粉質(zhì)儀
功能特點：
1、揉面缽隨*意換：300g和50g揉面缽隨*意互換程序識別缽體并自動調(diào)用相應(yīng)程序，無需操作者選擇。
2、過載保護功能，攪拌扭矩過大時報警并停機，保護儀器和人員安*全。
3、一鍵自動上水系統(tǒng)，控制對滴定管的加水，代替手壓橡膠球。
4、同時顯示1至12個粉質(zhì)圖，方便比較其細微差別。
5、分析結(jié)果保存為Access數(shù)據(jù)庫格式，查閱方便。
6、多重安*全保護措施，雙按鍵啟動，開蓋停機。
7、程序感應(yīng)儀器動作，自動啟動繪圖。
8、具有采集數(shù)據(jù)、繪制粉質(zhì)曲線、分析粉質(zhì)試驗參數(shù)、保存等自動功能。
9、USB接口，支持熱插拔、即插即用。
10、數(shù)據(jù)保存為Access格式，可用Microsoft Access，方便查閱。
11、可選配電腦自動加水裝置
技術(shù)參數(shù)：
電機功率：0.2kw
扭矩范圍：1-10NM
度：不大于量程的5%
主和面刀轉(zhuǎn)速：63±1r/m 副和面刀轉(zhuǎn)速：94.5±1r/m
坐標刻度范圍：橫坐標：0-20min 縱坐標：0-1000FU
樣品量：300g（300型號揉面體）或者50g（50g型號揉面體）
單位轉(zhuǎn)矩：300g揉面體：9.8mN.m/FU
    50g揉面體：1.96mN.m/FU
橫坐標速度：1.00mm/min