雙頭面筋測定儀庫號：M408511

簡要描述：(含面筋指數(shù)儀，含烘干儀) 雙頭面筋測定儀庫號：M408511
雙頭面筋測定儀由雙頭面筋洗滌儀、面筋指數(shù)測定儀、烘干儀三臺儀器組成。用來測定面粉中濕（干）面筋的含量、面筋質(zhì)量（面筋指數(shù)）及面筋持水率的儀器，適合樣品量多的用戶。

產(chǎn)品型號： HM51-MJ-IIID

所屬分類：測量儀

更新時間：2025-04-16

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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詳情介紹

雙頭面筋測定儀庫號：M408511雙頭面筋測定儀庫號：M408511

雙頭面筋測定儀由雙頭面筋洗滌儀、面筋指數(shù)測定儀、烘干儀三臺儀器組成。用來測定面粉中濕（干）面筋的含量、面筋質(zhì)量（面筋指數(shù)）及面筋持水率的儀器，適合樣品量多的用戶。

技術(shù)參數(shù)：

面筋洗滌部分：

攪拌器轉(zhuǎn)速：120r/min±2r/min

細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格：篩孔為80μm（200目）不銹鋼金屬篩

細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格：篩孔為80μm（26目）不銹鋼金屬篩

洗滌液流量：50ml/min~56ml/min

洗滌樣品量：10g（單頭）、10g*2（雙頭）

洗滌杯內(nèi)徑：54mm

和面時間：1s~59s（數(shù)據(jù)可調(diào)，每1s起調(diào)）

洗滌時間：1s~59s、1min~15min（數(shù)顯可調(diào)）

濕面筋含量：雙實驗測定結(jié)果差≤5%

干面筋含量：雙實驗測定結(jié)果差≤5%

工作電源：AC220V 50Hz

面筋離心部分：

離心時間：1s~59s、1min~9min（數(shù)顯可調(diào)）

離心轉(zhuǎn)速：3000r/min、6000r/min±5r/min（可調(diào)），有安丨全鎖定蓋

離心篩盒：孔徑為500μm

指數(shù)篩盒：孔徑為600μm

面筋指數(shù)：在指數(shù)70~100之間，兩次測定結(jié)果允許差不過11個單位；在指數(shù)70以下，兩次測定結(jié)果允許差不過15個單位

工作電源：AC220V 50Hz

烘干部分：

工作溫度：150℃~200℃

工作電壓：AC220V ±5% ，50Hz

工作環(huán)境:相對濕度＜90%

額定功率：650W

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